Kangkung Goreng Belacan

Assalamualaikum wbt, 

Harini saya nak kongsi resepi paling simple, mudah, senang dan easy iaitu kangkung goreng belacan.

Jom gengs

Resepi Kangkung Goreng Belacan

Bahan-bahan

- Kangkung - 1@2 ikat

- Bawang merah - 3 biji (kisar kasar)

- Bawang putih - 2 ulas (kisar kasar)

- Cili padi - 4@5 biji (kisar kasar)

- Belacan - 1 inci (kisar kasar)

- Sos tiram - secukupnya

- Garam, gula, perisa - secukupnya

- Sedikit air

Cara-cara

1. Tumis semua bahan kisar sehingga pecah minyak.

2. Kemudian, masukkan kangkung dan sos tiram, kacau sebati.

3. Goreng sehingga kangkung layu, masukkan sedikit air, garam, gula dan perasa. Biarkan mendidih.

4. Siap.

Complimentary dish : telur mata @ dadar + nasi panas pun terbaikk.

Nah hadiah =)