Nasi Goreng Kimchi
Bahan-bahan
- nasi putih // 2@3 orang makan
- 2 biji bawang merah // tumbuk @ cincang
- 3 ulas bawang putih // tumbuk @ cincang
- 1 mangkuk kimchi // potong kecil
- fish cake @ sosej // potong kecil
- kubis (optional) // potong kasar
- kicap manis // secukup rasa
- garam // secukupnya
- minyak bijan (optional) // sesuka hati, secukup rasa
Cara-cara
1. Tumis bawang merah & bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan kimchi & kacau seketika. Perasakan dengan garam & kicap secukup rasa.
3. Masukkan kubis & fish cake. Kacau sebati.
4. Bila rasa semua dah okay, masukkan nasi. Gaul sehingga rata. Masukkan sedikit minyak bijan dan kacau rata.
5. Bila nasi dah sebati elok, boleh lah tutup api.
6. Siappppp.
P/s : sedap makan dengan telur mata & seaweed roasted. Pastu kalau nak lawa sikit, tabur lah daun bawang yang hiris halus.
Comments
Post a Comment